レモンタルト

レモンタルトの日持ちが気になる人へ。日持ちは表示の期限で見て、卵とバターのレモンクリームやメレンゲは変わりやすいので冷蔵で早めに食べるのが基本です。メレンゲがしぼむ、水が出るなどの変化、冷蔵庫の置き方、傷みのサイン、卵・乳・小麦の表示の見方をまとめました。