食 ミルクフランスは冷凍できる？——クリームを挟んだパンの日持ちと、冷凍の向き不向き
ミルクフランスは冷凍できるのか。小さなフランスパンにミルククリームを挟んだパンで、クリームは暖かい所で溶けやすいこと、日持ちは袋や店の表示で見ること、冷凍するなら1本ずつ包む考え方、冷たいまま食べるか温めるかの判断、クリームが溶けた時の見方、小麦・乳のアレルギー表示と小さな子への出し方までまとめます。
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食 ゴーフルとゴーフレットの違い——薄い焼き菓子の呼び名と、湿気た時の見方
ゴーフルとゴーフレットはどう違うのか。ゴーフルはワッフルのような格子の焼き菓子を指す言葉と言われ、日本ではクリームを挟んだ薄く丸いお菓子として知られること、ゴーフレットは小さなゴーフルの意味と言われること、呼び名は店や国で違うことを表にしました。湿気た時の見方、保存の考え方、アレルギー表示、小さな子への出し方もまとめます。
家事 ホタルブクロが増えすぎた時——広がる株の減らし方と、花が終わった後の見方
ホタルブクロが増えすぎて困った時の考え方。地下の茎とこぼれ種で増えると言われること、広がった先の株を根ごと掘り上げる手順、花が終わったら花の茎のつけ根で切ってこぼれ種を減らす見方、咲かない時の日当たりと混み合いの確認、抜いた株の捨て方と、口に入れない注意までまとめます。
家事 アケビとムベの違い——葉の数と冬の葉で見分ける。ゴヨウアケビも
アケビとムベはどう違うのか。小葉の数、冬に葉を落とすか残すか、葉の厚さ、実が割れるかどうかを早見表にしました。ミツバアケビは小葉が3枚、ゴヨウアケビは両者の間の物と言われること、ムベが常緑であることもまとめます。庭や散歩道で見分ける手順と、見知らぬ実を口に入れない注意付きです。
家事 アケビは庭に植えてはいけない？——つるの広がりと植える前の見方
アケビは庭に植えてはいけないと言われるのはなぜか。つるの勢い、隣家への越境、木への巻きつき、落ちた葉や実の掃除という理由を早見表にしました。植えるなら誘う場所を決める、鉢植えにする、手の届く高さで切れるかを先に考える、という見方と、抜いたつるの捨て方、庭の実を子どもが口に入れない注意までまとめます。
家事 トサミズキとヒュウガミズキの違い——花の数と株の大きさで見分ける早見表
トサミズキとヒュウガミズキの違いを早見表と図解で整理しました。どちらも春先に葉より先に黄色い花が垂れ下がる木で、トサミズキは花の房が大きく花が多め、ヒュウガミズキは房が小さく花が少なめと言われます。木の大きさ、庭に植える前の確かめ方、花が終わった後の切る位置も説明します。
家事 オオデマリとスノーボールの違い——呼び名が重なる白い手まり形の花を整理する
オオデマリとスノーボールの違いを整理しました。スノーボールは白い手まり形の花をつける木の呼び名で、オオデマリのほか、セイヨウテマリカンボクやアナベルにも使われることがあると言われます。ビバーナム、ステリーレ、コデマリとの違いを、葉の形と花の時期を手がかりに早見表と図解で説明します。
生活 アキアカネとウスバキトンボの違い——赤とんぼとよく似たトンボを、色と飛び方で見分ける
アキアカネとウスバキトンボの違いを早見表と図解で整理しました。赤とんぼは赤くなるトンボをまとめた呼び名で、アキアカネはその代表と言われます。ウスバキトンボは黄色っぽいだいだい色で赤くならず、群れで飛ぶことが多いと言われます。ナツアカネとの違いや、水辺で観察する時の決まりも説明します。
生活 モンシロチョウとモンキチョウ——違いは羽の色と黒い模様。飛んでいる時の見分け方
モンシロチョウとモンキチョウの違いを早見表と図解で整理しました。モンシロチョウは白い羽に黒い点、モンキチョウは黄色い羽に黒いふちと丸い点があると言われます。黄色っぽいモンシロチョウ、白っぽいモンキチョウのメス、家の中に入ってきた時の外への出し方、観察の決まりもまとめています。
生活 カケスとカラスの違い——同じカラスのなかま。青い羽とミヤマカケスとの見分け方
カケスとカラスの違いを整理しました。カケスはカラスのなかまと言われますが、体は茶色っぽいぶどう色で、翼に青と黒と白のしま模様があります。ハトくらいの大きさ、北海道にいるミヤマカケスとの違い、オナガとの見分け、水辺ではなく林で観察する時の決まりを早見表と図解で説明します。