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「ラ王って、昔はもっとおいしかった気がする」「この味、まずいって聞くけど本当？」。カップ麺の売り場を見ながら、そんなことを考えたことはありませんか。好きだった味が見当たらなくて、探すのをやめてしまった人もいるかもしれません。
先に結論をひとつ。昔との違いは、メーカーの公式発表で確認できることだけを事実として扱うのが安心です。味の感じ方や在庫の有無は、断定できることばかりではありません。味別の声の要約、作り方で変わるところ、売っていない時の探し方、担々麺の辛さの注意点まで、順番に見ていきましょう。
ケース別に読む：昔と味が違う気がする人｜この味が合わなかった人｜作り方を見直したい人｜売っていない人｜担々麺の辛さが気になる人
先に結論——昔との違いは公式発表で確認できることだけ
「ラ王は昔と変わった」という声を見かけることがありますが、内容量の変更やリニューアルがあったかどうかは、メーカーの公式発表で確認できることだけを事実として扱うのが安心です。時期や理由を断定せず、袋麺とカップでは商品としての作りが異なる、という点も踏まえておくと、比べる時に混乱しにくくなります。
味の感じ方は人それぞれで、記憶の中の味と今日食べた1個を比べると、どうしても差を感じやすいものです。久しぶりに食べた時ほど、その差を強く感じる傾向があるとも言われています。次の章では、味別の声を要約して紹介します。
味別の声の要約——ゆず塩・豚骨醤油・担々麺・味噌
ラ王にはいくつかの味の種類があり、それぞれに好みが分かれる声があります。断定はできませんが、よく見かける傾向をまとめました。
| 味の種類 | よく見かける声 | 合う人の傾向 |
|---|---|---|
| ゆず塩 | あっさりしすぎると感じる声も | さっぱりした物が好きな人 |
| 豚骨醤油 | こってりが好みか分かれる声 | 濃いめの味が好きな人 |
| 担々麺 | 辛さの感じ方に差がある声 | 辛い物に慣れている人 |
| 味噌 | 味噌の風味の濃さで評価が分かれる声 | 味噌ラーメンが好きな人 |
どの味も「合う・合わない」の個人差が大きいのが実情です。ひとつの味が合わなかったからといって、他の味も同じとは限らないので、気になる味を試してみるのもひとつの手ですよ。家族の中でも好みが分かれることは珍しくないので、誰かの感想だけで「まずい」と決めつけず、自分の舌で確かめてみるのがいちばん納得しやすい方法だと思います。
作り方で変わるところ——湯の量・後入れスープ・かやくの順番
ラ王の生麺タイプは、お湯の量とスープを入れるタイミングで味が大きく変わります。パッケージの表示どおりに作っているつもりでも、目分量だったり、順番が前後していたりすると、いつもと違う仕上がりになりやすいんです。
特に液体スープは、麺と具材にお湯がなじんでから、最後に加えるのが基本の順番です。先に入れてしまうと、味がぼやけたり、逆に濃く感じたりすることがあります。かやくを入れるタイミングも、パッケージの表示に沿うのがいちばん確実です。
お湯の量も見落としやすいポイントです。容器の内側にある線まで正確に注ぐのが基本ですが、目分量で少なめに注いでしまうと、スープが濃くなりすぎたり、麺がうまく戻らなかったりします。逆に多すぎると、全体が薄まった印象になりやすいので、注ぐ時は一度手を止めて線を確認する習慣をつけておくと安心です。
売っていない時——公式の商品情報とネット通販
好きな味が売り場で見当たらない時、「もう販売終了かもしれない」と決めつける前に、メーカーの公式サイトにある商品情報を確認してみてください。販売地域や取り扱い状況は店舗や時期によって差があり、在庫の有無をこの記事で断定することはできませんが、公式情報やメーカー通販、大手のネット通販で見つかることもあります。
店頭で探す時は、店員に取り扱いの有無を聞いてみるのもひとつの方法です。焼きそばU.F.O.やうまかっちゃんなど、他のカップ麺・袋麺の「見当たらない」時の考え方も同じで、焼きそばU.F.O.が昔の方がおいしかったと感じる理由でも近い視点で触れています。地域や季節、店舗の入れ替えのタイミングによって、棚に並ぶ商品は変わりやすいものなので、いつもの店になければ別の店や通販を試してみるくらいの気持ちでいると、気持ちも楽になりますよ。
担々麺の辛さと熱湯の安全
担々麺の味は、辛さの感じ方に個人差が大きい種類です。子どもに食べさせる時は、辛いスープを全部使わず、味を見ながら少しずつ加えるようにしてください。辛さに慣れていない子どもには、スープを控えめにするか、大人だけで食べる選択も検討してみてください。
作る時の熱湯も、注意したいポイントです。お湯を注ぐ・かやくを入れる・湯切りをする作業は、必ず大人が行い、子どもを鍋やカップのそばに近づけないようにしましょう。カップを持つ時も、底が熱くなっていることがあるので、テーブルに置いてから食べ始めると安心です。
ゆきこ( ﾟДﾟ)『正直、「売ってない」で諦めてしまうの、もったいないと思っています。公式サイトを見るだけで、案外あっさり見つかることもありますよ』
💡 この困りごとへの提案
好きな味を切らさないためには、見つけた時にまとめて買っておくのもひとつの方法です。ケースで用意しておけば、売り場で探し回る手間も減りますよ。
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袋麺タイプの声については業務用ラーメンの声、焼きそばU.F.O.の「昔の方が」については焼きそばU.F.O.が昔の方がおいしかったと感じる理由、他のカップ麺の声はマルちゃんズバーンの声にまとめています。
まとめ：昔との違いは公式発表で確認できることだけ。作り方も味に影響する
- 昔との違いは公式発表で確認できることだけ。時期や理由を断定しない
- 味の好みは個人差が大きい。声の要約は断定材料にしない
- お湯の量とスープの順番で味が変わる。液体スープは最後に
- 売っていない時は公式情報とネット通販を確認。在庫は断定しない
- 熱湯は大人が扱う。担々麺の辛さは子どもに注意
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手順を1枚にまとめました。
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