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ルクルーゼ ジャポネーズ 使い勝手レビュー

ルクルーゼの鍋、憧れはあるけれど
「洋食向きじゃない？」
「重そうで結局使わなくなりそう」
そんなふうに感じたこと、ありませんか？

その中でも「ジャポネーズ」という名前のシリーズ。
和食に向いていると言われるけれど、
本当に毎日の料理で使いやすいのか、気になりますよね。

この記事では、ルクルーゼ ジャポネーズの使い勝手について、
良いところだけでなく、気になる点も含めてやさしく整理していきます。

ルクルーゼ ジャポネーズってどんな鍋？

ジャポネーズは、一般的なルクルーゼの鍋と比べると、
少し浅めで、横に広がる形が特徴です。

この形、実は和食ととても相性が良いんです。
煮魚、すき焼き、炒め煮、野菜を広げて火を入れる料理など、
食材を「並べる」工程が多い日本の料理に向いています。

中が見えやすいので、
煮詰まりすぎていないか、火が通りすぎていないかを
目で確認しながら調理できるのも安心感がありますよね。

使い勝手がいいと感じやすいポイント

まず、多くの方が感じやすいのが
「調理中のストレスが少ない」という点です。

浅型なので、食材を出し入れしやすく、
菜箸やトングを動かしやすいのは想像以上に快適です。

また、そのまま食卓に出しても違和感がなく、
「鍋＝調理器具」というより、
「料理の一部」として成立する雰囲気があります。

忙しい日でも、
鍋ごと出せると思うと、
料理のハードルが少し下がる気がしませんか？

正直に言うと、向かない人もいます

良いことばかりではありません。
ここはきちんと知っておいた方がいいポイントです。

まず、やっぱり重さはあります。
浅型とはいえ鋳物鍋なので、
軽々と扱える鍋ではありません。

( ﾟДﾟ)ゆきこ「洗うとき、気合いはちょっと要ります」

また、深さが控えめなぶん、
大量の煮込み料理や、スープをたっぷり作りたい方には
物足りなく感じることもあります。

収納についても、
見た目より高さがあるため、
キッチン収納がタイトな場合は注意が必要です。

良い評判としてよく聞く声

ルクルーゼ ジャポネーズについては、
こんな評価が多く見られます。

・和食が作りやすくなった
・火の入り方が安定している
・見た目が上品で食卓が整う
・浅いから中身を把握しやすい

「ルクルーゼは洋食用」という先入観が変わった、
という声も少なくありません。

悪い評判として目立つ声

一方で、こんな意見もあります。

・思ったより重くて出番が減った
・サイズ感が分かりにくい
・価格が高め
・万能鍋ではない

特に多いのが
「思ったより容量が少なかった」という声です。
購入前にサイズをしっかりイメージすることが大切ですね。

どんな人に向いている鍋？

ルクルーゼ ジャポネーズは、
こんな方にはとても相性が良いです。

・和食中心の食卓が多い
・煮魚やすき焼きをよく作る
・料理をきれいに仕上げたい
・鍋ごと食卓に出したい

逆に、
軽さを最優先したい方や、
作り置きや大量調理が多い方には、
別の鍋の方が合うかもしれません。

似たタイプの鍋と迷っているなら

浅型鍋の中でも、
容量重視なら別の浅型キャセロール、
焼き工程を重視するなら焼き向きの鋳物鍋、
という選択肢もあります。

どの鍋が正解かは、
料理のスタイルによって変わりますよね。

まとめ

ルクルーゼ ジャポネーズは、
「和食を少し丁寧に作りたい人」に向いた鍋です。

万能ではありません。
でも、自分の暮らしに合ったとき、
料理の時間を少し好きにしてくれる存在でもあります。

重さやサイズ感も含めて、
自分のキッチンや料理風景を思い浮かべながら、
検討してみてくださいね。