カラメル

PR🐈 当サイトはアフィリエイト広告を利用しています プリンや焼きプリンに欠かせない「カラメルソース」。砂糖を煮詰めるだけのシンプルな工程ですが、「焦げて苦い」「結晶化してジャリジャリ」「色が変わらない」と意外に失敗しやすい料理です。実は...