パウンドケーキ

クグロフとパウンドケーキは何が違うのか、形と生地の見分け方を早見表にしました。背の高いドーム形のパネトーネ、丸い穴あきのバントケーキとの違い、干しぶどうや洋酒が入る物の原材料表示の見方、卵・乳・小麦のアレルギー表示、日持ちは表示で確かめる考え方も紹介します。