豆知識

セロームとモンステラは何が違う？ 葉の形、穴のあるなし、茎の伸び方、気根を早見表で整理し、クッカバラやホープなど売り場の呼び名の違いも解説。葉が黄色くなる時、葉が変色する時、新芽が出ない時、植え替えで根を切る時の見直し、切り口の汁と子どもやペットへの注意までまとめました。

乾パンの食べ方の基本です。そのまま食べる時のよくかむ・水と一緒に・座って食べる注意、硬い時に牛乳やスープに浸して柔らかくする考え方、湿気た時の温め直しとカビやにおいの見分け方、大量に余った時の使い道、ビスケットとの違い、水が貴重な防災の時の食べ方までまとめました。

コニファーが茶色くなる、中が枯れる、半分枯れた時にどうするか。内側の古い葉の入れ替わり、冬の色の変化、水切れや根の傷みを早見表で見分け、枝を曲げて確かめる方法、手の届く範囲の手入れ、エメラルドグリーンやゴールドクレストなど品種の違い、大きくなった木を造園業者に相談する目安までまとめました。

水まんじゅうと葛まんじゅうの違いを、くず餅・わらび餅・水ようかんとの早見表で整理しました。あんを包むかどうかの見分け方、袋の表示とアレルギー表示の見方、冷やしすぎて白く硬くなる理由、硬くなった時やまずいと感じた時の考え方、のどに詰まらせない食べ方までまとめています。

千両に実がつかない、実が落ちる、花が咲かない時の見直しと、万両の実が落ちない理由、伸びすぎや葉が落ちる時の考え方をまとめました。千両は実が葉の上、万両は葉の下につくという違いを早見表で整理し、日当たりと花の時期の雨、枯れる時の見方、正月飾りに切る時、赤い実の子どもとペットへの注意も解説します。

ラベンダーが茶色くなった、夏に枯れそうで心配という人へ。まず茶色の場所を見てください。根元だけ、葉先から、全体がしおれたの3つで原因の見当がつきます。夏の蒸れと水のやりすぎ、根元の木のような枝は育つ途中の変化のこともあること、枯れたかどうかを枝の緑で確かめる見方、品種による違いまでまとめました。

椿の花が首から落ちるのは、花びらがつながっていて、咲き終わると花ごと落ちる性質があるからです。蕾が落ちる時は、乾き・冷たい風・蕾のつきすぎの順に見直します。鉢植えの水の見方、蕾を減らす考え方、落ちた花を滑らずに片付けるコツ、毛虫を見つけた時と大きくなった木の相談先まで、図解と早見表でまとめました。

ラベンダーの花が終わったら、花穂を茎ごと、葉のつけ根の少し上で切るのが基本です。伸びすぎた時に緑の葉を残して整える考え方、切った後に芽が出ない時の見直し、切った花穂を束ねて逆さに吊るす手順、ローズマリーやライラックとの違い、デメリットまでまとめました。

蝋梅の花が咲かない時は、花芽ができる前に枝を切っていないか、日当たりは足りているか、鉢植えなら根詰まりや水切れがないかを順に見直します。花芽と葉芽の見分け方、蕾が落ちる時の確認、黄梅や梅との違い、黒い実を子どもやペットが口に入れない工夫まで、図解と早見表でまとめました。

タマスダレとゼフィランサスの違いは、呼び名の関係を知ると整理できます。白い花のタマスダレ、桃色の大きな花のフルバーニアン、花がやや横向きのハブランサスの見分け方、レインリリーと呼ばれる理由、花が咲かない時と増えすぎた時の考え方、球根や葉を口に入れない注意までまとめました。