みかん

みかんの皮をそのまま土に埋めたりまいたりすると、分解に時間がかかり、カビやコバエ、においが出やすいと言われます。そのまま、乾燥、堆肥の3つを早見表で比べ、プランターや鉢での注意、使うなら刻んで乾かして少量を土に混ぜる手順、向かない場面までまとめました。

みかんの皮に黒い点やすす、白い粉がついている時、汚れなのかカビなのかを4コマと早見表で整理しました。ふわふわ、青緑、広がる、柔らかい、においで見分ける考え方、食べる前の洗い方、カビが出た時に隣のみかんをどう確かめるか、迷ったら食べない目安まで解説します。