ヨーグルト

キウイとヨーグルトを混ぜたら苦い、時間がたつと苦くなる。そんな時の理由と対処を解説します。生のキウイに含まれるとされる酵素の話、食べる直前に合わせるタイミングの早見表、作り置きやお弁当は別の容器に分ける考え方、ゼリーや牛乳でも起きることがある点、迷ったら食べない判断まで、図解つきで紹介します。