洗い方

巻きすの洗い方を紹介します。使ったらすぐ水につけ、竹の目に沿って小さなブラシで洗い、立てて乾かしきるのが基本です。ご飯粒や生ものを巻いた後の洗い分け、乾かし方のOKとNG、黒い点が出た時の判断、しまい方まで早見表で確かめながら順に見ていきます。

もち米はどう洗うのか、普通のお米と同じでいいのかを順に見ていきます。うるち米との違いを早見表で比べ、水を替えてやさしくとぐ手順、ざるでの水切りの考え方、無洗米や古いもち米で迷った時の見方、のどにつまらせない食べ方まで、順に紹介します。ざるの選び方も添えます。

クッキー缶を洗って取っておきたい人へ。洗う前に見る表示とふち、中性洗剤とやわらかいスポンジでの手早い洗い方、におい残りへの対処、さびさせない乾かし方、さびが出た時の判断を順に紹介します。長く水につけない理由も、早見表で確かめます。缶のふちで手を切らない注意も添えます。

グラタン皿の焦げやこびりつきを落としたい人へ。冷ましてからふやかす基本、やわらかいスクレーパーの使い方、陶器・耐熱ガラス・鉄・ホーロー別の注意、落ちない茶色い跡の考え方を順に見ていきます。洗剤を混ぜない注意も一緒に確かめます。焦げをゆるめる手順は図でも確かめます。

プロテインシェイカーが臭い時の対処を順に見ていきます。においの出どころ、分解して洗う手順、酸素系漂白剤のつけ置きで気をつけること、放置してしまった時とカビが出た時の考え方、においを残さない乾かし方を紹介します。塩素系と酸性の洗剤を混ぜない注意も押さえます。

足袋に泥がついた時の落とし方を紹介します。乾かしてから払う順番、底の黒ずみの下洗い、こはぜを留めてネットで洗う方法、乾燥機を使う前に表示で確かめる点、洗った後の干し方としまい方まで、図と早見表で順に見ていきます。落ちない時の相談先も添えます。