炊飯器

圧力鍋と炊飯器は何が違うの？どっちを使う？と迷う人へ。圧をかけて煮る道具とご飯を炊く道具の違いを早見表にしました。ご飯と煮物での使い分け、圧力鍋でご飯や炊飯器で煮物を作る時の確かめ方、選ぶ前に見る点、圧力鍋の安全の注意まで順番に紹介します。

高級炊飯器で後悔しやすいのは、加熱方式の違いを知らずに選ぶときと、内釜の保証や扱いを確かめないまま買うときです。メーカー公式ページで確かめられる範囲から、IHと圧力IHの違い、保証の読み方、保温や置き場所の注意を整理します。