甘夏

伊予柑と甘夏は何が違うのか。皮のむきやすさ、実のやわらかさ、酸味の感じ方を早見表で比べ、手でむける伊予柑と切れ目が要る甘夏のむき方、酸味の好みで選ぶ考え方、お店での選び方、カビやにおいがある時に食べない目安、皮むき器の選び方まで順番に見ていきます。