甘納豆

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甘納豆は冷凍できる?——小分けのしかたと、固くなった時・期限の考え方

甘納豆が食べきれない時に冷凍できるのか、迷いますよね。袋の表示の見方、食べる分ずつ小分けにして空気を抜く手順、自然に戻す方法、固くなった時や白っぽい時の考え方、賞味期限と消費期限の違い、カビやべたつきがある時の判断を順に紹介します。
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甘納豆と納豆の違い——名前が似ている理由と、作り方・味のちがい

甘納豆と納豆は、名前が似ていても別の食べ物です。砂糖で煮て乾かす和菓子と、納豆菌で発酵させる食べ物という作り方の違い、味・食感・食べ方の早見表、名前の由来の考え方、お茶うけやパンへの使い方、小さい子に出す時の注意を順に見ていきます。
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