納豆

甘納豆と納豆は、名前が似ていても別の食べ物です。砂糖で煮て乾かす和菓子と、納豆菌で発酵させる食べ物という作り方の違い、味・食感・食べ方の早見表、名前の由来の考え方、お茶うけやパンへの使い方、小さい子に出す時の注意を順に見ていきます。