食 【漫画で解説】干し柿が黒くなる——色が変わる理由と、カビ・傷みとの見分け方
干し柿が黒くなってきて食べていいのか不安な人へ。色が濃くなる理由、茶色から黒までの色の見方、カビや傷みとの見分け方を4コマと早見表で紹介します。ふわふわした物、色のついた点、酸っぱいにおい、ぬめりがあれば食べない。色だけで決めず、迷ったら食べない目安です。
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