笹川ゆきこ　ＣＭＬ日記

和室の障子は残してカーテンをつけたい、でもレールがない、賃貸で穴を開けたくない。突っ張り棒・鴨居フック・つっぱりカーテンレール・ロールスクリーンの4つを穴の有無と耐荷重で比べ、障子とぶつからない測り方、外した障子の保管、突っ張り棒の落下や鴨居の割れ、脚立の転倒を防ぐ注意、賃貸で先に確かめることをまとめました。

白かったバスタオルが灰色っぽくなった、洗っても黒ずむ、黒い点がある。黒ずみには「皮脂と洗剤残りの灰色化」と「黒カビの点」の2種類があり、対処が違います。正体4つと見分けの早見表、40〜50℃の酸素系漂白剤つけ置きの手順、煮洗いと塩素系の注意、黒カビが落ちる限界、灰色に戻さない洗い方をまとめました。

和室にベッドを置きたいけれど畳の凹みが心配、もう脚の跡がついた、賃貸で退去時が気になる。畳の凹みは重さより「何点で受けているか」で決まります。コルクマット・脚パッド・板などの比べ方、脚の数と形、畳の下にこもる湿気とカビの対策、ついた跡を蒸気で戻す手順と限界、賃貸での考え方をまとめました。

使わないモバイルバッテリーは缶に入れれば安全なのか、防災用なら残量は何%で置くのか、夏の部屋はどうか。缶や耐火袋は万一の延焼を減らす入れ物で、密閉した金属缶に裸で入れると端子がショートして逆効果です。端子を保護して袋に入れてから、残量50〜70%で数か月に1回足す、防災用は回して使う、膨らんだら処分へ、をまとめました。

モバイルバッテリーを初めて買って、どこに差すのか、どのケーブルと充電器を使うのか迷っている人へ。基本は入力の口に対応ケーブルをつないでUSB充電器からコンセントへ、の3手順です。出力の数字の見方、本体とスマホの同時充電の可否、時間を概算する式、布団の中や車内などやってはいけない充電、長持ちのコツをまとめました。

扇風機の電源は入るのに羽根が回らない、ブーンと音だけ、首振りだけ動かない。原因はコンセント・タイマー・リモコンの電池・ホコリ・モーターのどれかが多く、上から順に見ると道具なしで分かるものが半分以上です。症状別の早見表、掃除までという自分でやっていい範囲、焦げ臭い・熱い時の中止、修理か買い替えかの目安をまとめました。

膨らまなかったパウンドケーキは、中心まで火が通っていれば食感が悪いだけで、ラスク・トライフル・フレンチトースト風などに生かせます。ただしその前に生焼けかどうかを竹串と断面で見分け、生焼けならオーブンで再加熱を。失敗しにくいラスクの手順、膨らまなかった原因を断面から逆引きする早見表、次に焼く前の確認までまとめました。

弁当箱を洗っても匂うのは、本体ではなくパッキンの溝と蓋の裏に残った油と、乾ききらないうちに閉めた湿気が原因です。中性洗剤で油を落とし、重曹水につけ置き、残る時だけ酸素系漂白剤を表示どおりに使う三段の手順、カレーの匂いが染みた時、塩素系と酸性を混ぜないなどのやってはいけないこと、戻さない習慣をまとめました。

圧力鍋は火を止めたあと、ピンが下がるまでの10〜20分を放置するのが基本です。ただし目安は鍋の大きさと中身で変わり、料理によっては急冷したほうがいいものもあります。自然放置と急冷の分かれ目、料理別の目安表、放置しすぎで起きる煮崩れや食中毒の心配、電気圧力鍋の保温は何時間までか、ピンが下がらない時の注意をまとめました。

ゼラチンがない時、代わりになるのは寒天・アガー・コーンスターチ・片栗粉・マシュマロです。ただし同じ量で置き換えると、固まらないか固すぎるかのどちらかになりがち。それぞれの食感と固まる温度の違い、製品表示に従う分量の考え方、ムースやババロアなど代用がきかない場面、幼児に出す時の柔らかさをまとめました。