豆知識

市販の塩麹の賞味期限が切れていた、手作りの塩麹が発酵しない、炊飯器の保温で作ったら失敗した。そんな時に確認したい使わない方がいいサイン、発酵しない時の見直し方、そのまま食べる時の注意までまとめています。

アイスのスーパーカップが体に悪いのか気になる人へ。アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイスの表示の読み方、昔と味が違うと感じる理由、抹茶が売ってない時の考え方、クッキーバニラが販売終了したのはなぜか、小さくなった・賞味期限の表示まで早見表でまとめました。カップ麺のスーパーカップとは別の商品です。

春雨をレンジで戻したい、鍋を使わずスープにそのまま入れたい人へ。耐熱容器とたっぷりの水を使う戻し方、吹きこぼれとやけどの注意、そのまま入れる時の量の考え方、子どもに出す時は長いまま丸のみさせず短く切ること、パスタの代わりにする考え方、乾物として賞味期限が切れた時の見分け方までまとめました。

チョコモナカジャンボのモナカがしなしな・パリパリしないと感じた時の考え方をまとめました。冷凍庫の開け閉めや温度変化との関係、冷凍庫での置き方、変わった・小さくなったと感じた時の公式発表での確かめ方、返品や交換の相談先、体に悪いか・賞味期限の表示の読み方まで早見表にしています。

豆板醤を加熱せずそのまま使いたい、ない時に何で代わりにするか迷っている人へ。少量から使う考え方、賞味期限切れの見分け方、家にある調味料を組み合わせる代わりの考え方、子どもに出す時は取り分けて辛さを足すこと、体に悪いと言われる理由の読み方までまとめました。

ハーゲンダッツを食べて太るか気になる人へ。栄養成分表示と1個の量の考え方、小さくなった気がする時の確かめ方、溶けてしまった時に再冷凍していいか、子どもに出す時の注意、賞味期限の表示の読み方まで早見表でまとめました。断定は避け表示の読み方を中心に紹介しています。

塩昆布を子どもに出したい、おにぎりに入れたいという人へ。年齢を断定せず塩分の表示と1回の量で考える理由、賞味期限切れと開封後のべたつきの見分け方、お弁当に入れる時の水分への注意、食べ過ぎが気になる時に確認したいことまで、順番にまとめました。

アイスのピノが小さくなった気がする人へ。箱の個数と内容量の確かめ方、昔は8個入りだったのか気になる時の考え方、味が変わったと感じる理由、賞味期限の表示の読み方、太るかどうかの考え方、買って帰る時の保冷まで早見表でまとめました。ワインの品種の話ではありません。

ロールパンをお弁当に入れたい、潰さずに持って行きたい人へ。ラップやケースを使った潰さない包み方、生野菜やマヨネーズなど傷みやすい具の入れ方と保冷剤の使い方、消費期限が切れた物は食べない理由、子どもに持たせる時の注意まで、順番にまとめました。

シール帳に貼ったシールが剥がれる、ぷくぷくシールだけ取れる、最初からくっつかないという人へ。剥がれる理由の考え方、剥がれにくくする方法、やってはいけない貼り方、剥がれたシールの誤飲の注意まで早見表にまとめました。