豆知識

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餃子の皮を生のまま食べていいか迷う人へ。先に結論を言うと、餃子の皮は加熱して食べる前提の食材です。そのまま焼く時の考え方、常温に置いてしまった時、カビや黒い点の見分け方まで、迷わないようにまとめています。

あんぱんが太るか、体に悪いか気になる人へ。栄養成分表示と1個の量の考え方、糖質や脂質が気になる理由の分解、半分にして楽しむ工夫、子どもに出す時の順番、あんこの保存の考え方までまとめています。

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