キッチン 【図解】蒸し器の代用はザルと鍋で|100均で買えるもの・ない時の方法と、底上げのしかた
蒸し器がない時の代用を図解。金属のザルを鍋の口に引っかけて底上げし、水は深さ2〜3cm。ザルがなければフライパンに小皿を伏せて、急ぐなら電子レンジ。100均ならステンレスのザル・足付きの網・折りたたみの蒸し台を。樹脂のレンジ用スチーマーを鍋に入れない理由、空焚きの注意もまとめました。
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