食 かき餅の食べ方——トースターで焼く時の見方と、硬い時の考え方
かき餅の食べ方を紹介します。薄く乾いたかき餅は焦げやすいので、トースターのそばで見ながら少しずつ焼き、ふくらんで色づいたら取り出します。フライパンや電子レンジ、揚げる方法の違い、硬くて焼けない時の考え方、小さい子や高齢の人に出す時の注意、手作りの干し餅のカビまで順に見ていきます。
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