鏡餅

鏡餅のプラスチック容器の処分を、順に見ていきます。容器・個包装・飾りに分けて自治体の分別表で出す考え方、キッチンばさみで安全に開ける手順、分け方の早見表、中の餅を食べる時の注意とカビの扱い、お焚き上げを受け付けているか確かめる流れまで、図と表で確かめます。

鏡餅の型がない時に、家にある器で丸く形づくる方法を順に見ていきます。お椀・小鉢・湯のみにラップを敷く考え方、手水で形を整えて平らな所で冷ます手順、小さく作る・2段にする時の器の選び方、形が崩れる時の見直し、つきたての餅のやけど対策まで、早見表と図で確かめます。