食 ロールケーキの天板は100均で足りる？——型がない時の代用の考え方、紙やホチキスを使う前の注意、巻くと割れる理由の見方、焼き上がりのやけどを防ぐ取り出し方
ロールケーキの天板を100円ショップで探す前に見ておきたいことを整理しました。耐熱表示・オーブンの庫内に入る大きさ・素材の3点、型がない時の代用は耐熱表示のある物だけ、紙の型にホチキスは使わないこと、巻くと割れる時の考え方、焼き上がりのやけど対策までです。
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食 ロールケーキは冷凍できる？——消費期限が切れた時の考え方、冷凍する前に見る表示と解凍の考え方、常温に置いてしまった時、子どもに出す時の注意
買ってきたロールケーキの冷凍と消費期限切れの疑問を、袋の表示の読み方で整理しています。冷凍できるかは保存方法の欄が基準、戻す時は冷蔵庫で。消費期限が過ぎた物は食べない理由、常温に置いた時間は取り戻せないこと、子どもに出す時のクリームの傷みやすさとアレルギー表示までです。
食 スコーンは太る？パサパサでまずいと感じる？——1個の大きさと栄養成分表示の読み方、クリームやジャムなど合わせる物の量、どこで買えるか、子どもに出す時の注意
スコーンは太るのか、パサパサでまずいと感じるのはなぜかが気になる人へ。断定はせず、栄養成分表示を1個あたりで読むコツ、クリームやジャムなど合わせる物の量の考え方、まずいと感じる声の理由の整理、パン屋さんやスーパーなど売り場の探し方、子どもに出す時の注意までまとめています。
食 スコーンは温め直したほうがいい？そのままでいい？——トースター・レンジの使い分けと注意、冷凍したスコーンの解凍の考え方、日持ちの見方と子どもに出す時の注意
買ってきたスコーンはそのまま食べる？温め直す？と迷う人へ。市販品は袋の表示を見るのが基準です。トースターは受け皿の掃除とヒーターに触れさせない注意、レンジは加熱しすぎと取り出す時のやけど、冷凍したスコーンの解凍の考え方、日持ちを4つの目安で判断する方法、子どもに出す時の注意まで整理しています。
食 トルティーヤはそのまま食べられる？温め方は？——袋の召し上がり方の見方、フライパン・レンジ・トースターの注意、揚げる時の油、お弁当と太る心配、常温・賞味期限の考え方
買ってきたトルティーヤを温めずにそのまま食べていいのか迷う人へ。袋の召し上がり方を見るのが基準です。フライパン・レンジ・トースターで温める時の注意、揚げる時の油はねや煙、お弁当に入れる時の冷まし方、太る心配の読み方、子どもに出す時の注意、常温や賞味期限の考え方までまとめています。
食 トルティーヤがない時の代わりになるものは？——春巻きの皮・餃子の皮など役目で選ぶ考え方、焼く・揚げる時の注意、スーパーのどこに売っているかの探し方
トルティーヤがなくて困った時の代わりを、薄い・破れにくい・包めるという役目で選ぶ考え方で整理しています。春巻きの皮や餃子の皮、薄焼き卵など候補の向き不向き、焼く・揚げる時の油はねや煙への注意、代わりでは足りない場面、スーパーのパン売り場や冷凍食品など売り場の探し方までまとめています。
食 ナンは太る？体に悪い？——栄養成分表示の読み方、1枚の量とカレーとの組み合わせ、子どもには何歳からか、スーパーのどこで買えるかまで
スーパーで買うナンが太るのか、体に悪いのか気になる人へ。断定はせず、袋の栄養成分表示を1枚あたりで読むコツ、原材料名とアレルギー表示の見方、カレーと食べる時の量の決め方、子どもに何歳からかはメーカーの案内で確かめる考え方、パン売り場や冷凍食品の棚など売り場の探し方までまとめています。
食 ナンの温め直しはどうする？——トースター・フライパン・レンジの使い分けと注意、冷凍したナンは凍ったままでいいのか、お弁当に持って行く時と日持ちの考え方
買ってきたナンが冷めた時の温め直しを、袋の温め方の案内を軸に整理しています。トースターはヒーターに触れさせない・受け皿の掃除、フライパンは焦げとそばを離れない、レンジは加熱しすぎとやけど。冷凍したナンは凍ったままか、お弁当に持って行く時の冷まし方と保冷、日持ちを4つの目安で判断する考え方までです。
食 くずきりは太る？——栄養成分表示と1回の量の読み方、乾燥くずきりの戻し方、レンジで戻せるかの考え方、子どもに出す時の注意、賞味期限が切れていた時の判断
くずきりを食べ過ぎたら太るのか気になる人へ。断定はせず、袋の栄養成分表示と1回の量、たれや黒蜜の量で考える読み方を整理しています。乾燥くずきりの戻し方は袋の表示どおりに、レンジで戻す時の耐熱容器・吹きこぼれ・やけどの注意、のどに入りやすいので短く切る子ども向けの考え方、賞味期限が切れていた時の4つの目安まで。
食 あおさの賞味期限が切れていた時の判断——小さな虫がいた時の対処、戻し方とそのまま使える商品の見分け、子どもに出す時の注意、食べ過ぎと冷凍の考え方
乾燥あおさの賞味期限が切れていた時に、食べるか捨てるかを迷う人へ。4つの目安で順に判断する方法、小さな虫がいた時に食べない理由と棚の確認、戻し方とそのまま使える商品の見分け方、子どもに出す時ののどへの注意、食べ過ぎと冷凍の考え方を、断定せずに袋の表示を軸に整理しています。