食 ひじきはそのまま使える?――ドライパックと乾燥の違い、戻し方の考え方、なぜ黒いのか、どこに売ってるかまで
ひじきを戻さずにそのまま使いたい人へ。ドライパックや水煮は袋の表示どおりそのまま使える物があり、乾燥ひじきは戻してから使います。戻し方の考え方、なぜ黒いのか、スーパーのどこに売ってるかまで、順番にまとめています。
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