豆知識

住

カタツムリを触る時——手を洗う理由、庭で大量に見る時と飼う前に知りたいこと

カタツムリを触って大丈夫か気になる人へ。寄生虫がいることがあると言われるため、触ったら石けんで手を洗い、口に入れず、目や口をこすらないことが大切です。触らずに移す方法、庭で大量に見る時の湿った隠れ場所の見直しと共用部の相談先、飼う前に知りたいふたのすき間や、苔・マイマイの疑問まで、図でまとめています。
家事

ユッカが枯れた時——幹がスカスカ・柔らかい・根腐れの見分け方と、花が咲いた後の手入れ

ユッカが枯れた、復活できるかを幹を押して見分ける方法です。固い幹なら立て直せる見込みがあり、柔らかい・スカスカは根腐れのサイン。折れた・曲がった時の挿し木の考え方、花が咲いた後の花茎の手入れ、葉先がとがる種類の目と手の注意、ドラセナとの違いまで整理しています。
趣味・娯楽

方眼紙の使い方——ノートの書き方、図や間取りをきれいに描くコツ

方眼紙をどう使えばいいか迷っている人へ。方眼紙はマス目を物差しの代わりにする紙です。方眼ノートの書き方、1マスの長さを決めて描く間取りや図のコツ、グラフ用紙との違い、コンパスで円をかいて作る六角形、宿題で使う時の注意まで、図と表でまとめています。
家事

アロカシアの葉が垂れる時——枯れる・倒れる・徒長の見分け方と、芋(球根)の扱い

アロカシアの葉が垂れる、枯れる、倒れる時の見分け方です。垂れるのは水・光・冷えの順に見ます。葉が全部枯れても芋(球根)が固ければ休んでいることがあります。汁は手袋で防ぎ、目をこすらず、口に入れたら医療機関や中毒の相談窓口へ。徒長の見直しと枯れた葉の切り方も整理しています。
食

車麩の戻し方——早く戻したい時、そのまま煮る時と、フレンチトーストがまずい時

車麩の戻し方で迷っている人へ。基本は袋の表示どおりで、急ぐ時は割る・ぬるま湯・水をしぼるの考え方が役立ちます。そのまま煮る時の汁の量、フレンチトーストがべちゃっとしてまずい時の見直し、期限切れの異常の見方、子どもに出す時の小さく切る考え方まで、図と表でまとめています。
家事

君子蘭の花が咲かない時——原因の見分け方、葉が伸びすぎる・冬に枯れる時の考え方

君子蘭の花が咲かない時の原因を、冬に寒さに当てたか、光の量、鉢と根の窮屈さの3つで見分けます。葉が伸びすぎる、冬に枯れる、葉が茶色い・腐る、根元から折れた時の考え方と、アマリリスとの違い、重い鉢の置き場所、子どもとペットへの注意も整理しています。
食

芋けんぴを柔らかくする方法——賞味期限切れの見方と、手作りで硬くなる時

芋けんぴが硬すぎる、湿気てしなっとした、賞味期限が切れていた、手作りが硬くなった。そんな時の考え方を状況別にまとめています。電子レンジで温める時の注意、冷凍の考え方、期限切れは表示とにおいと状態で見ること、子どもに出す時のポイントまで、袋の表示を土台に読める記事です。
家事

ゼラニウムの葉が黄色くなる時——白くなる・木質化・冬越し失敗と、においが苦手な時

ゼラニウムの葉が黄色くなる、白くなる、茎が木のようになって葉が少ない、冬越しや夏越しに失敗した。そんな困りごとを症状の早見表で見分けます。水・日当たり・寒さの見直し順、切り戻しの考え方、においが苦手な人の置き場所、ローズゼラニウムとの違い、子どもとペットの安全までまとめています。
食

豆鼓の使い方——豆鼓醤・豆板醤との違いと、ない時の代わり

豆鼓の使い方が分からない、豆鼓醤や豆板醤、甜麺醤と何が違うのか知りたい、家にない時の代わりを探したい。そんな人のために、役目の違いを早見表にして、刻んで少量を炒め物や蒸し物に使う考え方、油はねの注意、開封後の保存、子どもに出す時のポイントまでを順番に紹介します。
家事

ムスカリが増えすぎた時——花が終わったら・葉が伸びすぎる時と、掘り上げの考え方

ムスカリが増えすぎて困る、花が終わった後どうする、葉が伸びすぎる。そんな悩みを手順表で整理します。球根と種の両方で増える仕組み、花がらの摘み方、掘り上げて乾かしネットで保存する流れ、水耕栽培の球根の行き先、ヒヤシンスとの違い、子どもとペットの安全までまとめています。
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