豆知識

趣味・娯楽

ガラスペンが書けない時——にじむ・かすれる時の見方と、先が欠けた・割れた時

ガラスペンにインクを付けても書けない、すぐかすれる、にじむ時の原因を整理しました。溝までインクを含ませる付け方と瓶の縁で余分を落とすコツ、水での洗い方とインクの落とし方、ペン先が欠けた・割れた時に使わず安全に片づける手順、割れにくい置き方までまとめています。
食

紅生姜が余った時——使い道の考え方、そのまま食べる時、ガリの代わりにする時

紅生姜が余って使い切れない時に、役目を酸味・塩気・赤い色の3つで考える早見表をつくりました。粉もの・炒め物・混ぜご飯・揚げ物の衣・汁物との相性、そのまま食べる時の塩気、ガリの代わりにする時の味の違い、汁の赤い色が移った時の注意まで、分量を決めつけずに紹介します。
趣味・娯楽

万年筆とボールペンの違い——どっちが向くか、メリットとデメリット、ガラスペンとの違い

万年筆とボールペンのどちらにするか迷っている人へ。違いはインクの出し方です。仕組みの違いを早見表にし、手紙やノート、複写の伝票など向く場面、万年筆のメリットとデメリット、ガラスペンとの違い、初めて選ぶ時の細字と中字・カートリッジとコンバーターの考え方までまとめました。どっちが上かではなく、書く場面で選ぶための記事です。
食

紅生姜がまずいと感じる時——辛い・酸っぱい・雑巾臭い時の見方と白い膜

紅生姜が思ったよりまずい、辛い、酸っぱい、雑巾のようなにおいがすると感じた時の見方を整理しました。味の違いの早見表、辛さと酸っぱさをやわらげる合わせ方、においが気になる時の考え方、天ぷらがしょっぱい時の汁気の切り方、白い膜や濁りがある時は食べないこと、子どもに出す時の注意まで紹介します。
家事

コルクボードの写真の貼り方——おしゃれに見える並べ方、グッズやポストカードの飾り方

コルクボードに写真を貼ったのに、ごちゃごちゃして見える人へ。おしゃれに見えるコツは余白、そろえる線、色の数です。格子や斜めなどの並べ方、ピン・マスキングテープ・クリップの留め方、キーホルダーや缶バッジ、ポストカード、造花の飾り方、余ったボードの使い道まで、手順と早見表でまとめました。
食

奈良漬がしょっぱい時——塩抜きの考え方、酸っぱい・黒い時の見方と日持ち

奈良漬がしょっぱくて食べにくい時の塩抜きの考え方を整理しました。しょっぱさの早見表、粕を落とす・薄く切る・水にさらすの順番、酸っぱい・黒い時の見分け方、日持ちと表示の見方、酒粕の漬け床の使い道、アルコールを含むため子ども・妊娠中・運転前は控えることまで、時間や日数を決めつけずに紹介します。
家事

コルクボードの吊るし方——壁に穴を開けない方法、金具とフックの付け方、落ちる時

コルクボードを壁に掛けたいのに、穴は開けたくない。両面テープやマスキングテープだと剥がれる、画鋲が落ちる。そんな時に、壁の素材と道具の早見表、吊り下げ金具やネジの付け方、立てかけや突っ張り棒など穴を開けない掛け方、落ちても危なくない位置、自作や代わりの物、捨て方まで手順でまとめました。
食

干しエビの戻し方——そのまま食べる時、期限切れの見方、桜えびとの違いと代用

干しエビの戻し方を、水・ぬるま湯・酒の使い分けの早見表で整理しました。戻し汁をだしとして使う考え方、戻さずそのまま食べる時の表示の見方、期限切れの4つの目安、桜えびとの違いと代わりにする時のコツ、えびのアレルギー表示と小さな子どもへの注意まで、時間や量を決めつけずに紹介します。
家事

おせちはいらない?——用意しないと決める前に考えたい3つと、少しだけ用意する方法

おせちはいらないと感じる人へ。余る、好き嫌い、手間、冷蔵庫が埋まるといった理由を整理し、誰が・何日・どれだけ食べるかで決める考え方をまとめました。やめても困りにくい家と先に考えたい家、少しだけ用意する方法、鏡餅などで正月らしくする手も紹介します。
家事

通販おせちが写真と違ったら?——注文前に商品ページで見ておく所と、届いた日にやること

通販おせちが写真と違ったらどうするか、困る前に整理しました。写真は盛り付けの見本と考えて、注文前に品目の一覧・人数の区分・重箱の寸と段数・届き方を文字で確かめる手順、届いた日にやること、キャンセルや返品の決まりの読み方をまとめています。
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