食

冷凍の天ぷらやかき揚げを、レンジとトースターのどちらで温めるか迷う人へ。決め手は袋の「調理方法」の表示です。レンジでべちゃっとする理由、トースターで油や衣が落ちて煙や発火につながる注意、アルミホイルをヒーターに触れさせない考え方、解凍の要不要、お弁当と汁物にのせる時の見方までまとめました。

買ってきたロールケーキの冷凍と消費期限切れの疑問を、袋の表示の読み方で整理しています。冷凍できるかは保存方法の欄が基準、戻す時は冷蔵庫で。消費期限が過ぎた物は食べない理由、常温に置いた時間は取り戻せないこと、子どもに出す時のクリームの傷みやすさとアレルギー表示までです。

ロールケーキの天板を100円ショップで探す前に見ておきたいことを整理しました。耐熱表示・オーブンの庫内に入る大きさ・素材の3点、型がない時の代用は耐熱表示のある物だけ、紙の型にホチキスは使わないこと、巻くと割れる時の考え方、焼き上がりのやけど対策までです。

マドレーヌを焼きたいのに型がない、100円ショップで間に合うか知りたい人へ。耐熱表示・大きさ・素材の見方、金属とシリコンの向き不向き、アルミカップや紙カップで代用する時の考え方、紙にホチキスは使わないこと、焼き上がりのやけど対策を整理しました。

キャラメルは太るのか、小さな子どもに何歳から食べさせていいのか迷う人へ。栄養成分表示と1粒の量の読み方、のどや歯に貼りつく食べ物として慎重に扱う理由、歯にくっつく時、昔と違う・苦いと感じる声、賞味期限が切れた時の4つの目安と夏の保管までを整理しました。

金平糖の消費期限や賞味期限が切れていた、湿気で溶けてべたついた、虫が入っていた、小さな子どもに何歳から食べさせていいか迷う人へ。期限切れの4つの目安、湿気を防ぐ保管、虫が出た時の対応、硬い粒をのどに詰まらせない注意、100均で買う時の見方を整理しました。

ちりめんじゃこを袋から出してそのまま食べていいのか迷う人へ。見るのは袋の召し上がり方・保存方法・アレルギー表示の3か所です。ご飯にのせる時とお弁当に入れる時の温度の考え方、子どもに出す時の塩気とのどへの注意、体に悪いが気になる時の栄養成分表示の読み方、冷凍と期限切れを4つの目安で判断する方法まで順番に整理しています。

買ってきたベーコンを焼かずにそのまま食べていいのか迷う人へ。答えは袋の表示にあります。種類別名称と召し上がり方の見方、加熱の指示がある時は中まで火を通すこと、うっかり食べてしまった時の様子の見方、サラダやサンドイッチに使う時の選び方、子どもに出す時の注意を、図と表でわかりやすくまとめました。

とろろ昆布の賞味期限が切れていた時に、食べるか捨てるかを迷う人へ。4つの目安で順に判断する方法、酸っぱいと感じた時に原材料名を見る理由、湿気で固まった・カビ・虫のサイン、子どもに何歳から出すかの考え方とのどへの注意、食べ過ぎが気になる時の表示の読み方まで、断定せずに整理しています。

冷蔵庫のベーコンが賞味期限を過ぎていた時の見方をまとめました。賞味期限と消費期限の違い、未開封と開封後の分け方、色が変わった・虹色に光る・においやぬめりがある時に食べない考え方、常温に置いてしまった時の判断、まだ使える物を早めに小分け冷凍する流れまで、図と表で説明します。